今日も眠い。。。。

この前の日曜日は山崎蒸溜所へと．日本スコットランド協会のウイスキークラブのイベントに参加してきました．
ちょうど気候も良くて，花も咲いていてこの日の蒸溜所はいい雰囲気でした．

さて，この日のテーマは，「ウイスキーの味と香りの伝え方」．日頃は飲んだウイスキーの味や香りの特徴をなかなか適切な言葉として表現することがどちらかというと苦手な私にとっては，絶好のテーマです．

この日，ご準備頂いたのは，バルベニー，マッカラン，ボウモア，ウッドフォードリザーブ，カナディアンクラブ，バランタインの６種類のウイスキー．最初に，味をうまく伝えるための初歩的な方法についての説明から始まりました．

サントリーの講師の方の適切なリードのもとで，そのなかの数種類づつを比較しながら，参加者のみんながそれぞれ気づいた香りや味の特徴をホワイトボードに書き出して，それをみながらみんなでまとめていく形ですすみます．
参加者がそんなに多くなかったこともあり，和気藹々とした雰囲気の中で闊達な意見が集まりました．

全体としては，いい機会だったとは思います．いろんな方の意見を伺って参考になるなぁと思う反面，香って味わった時に「何か」の味や香りだと思いながらも，その「何か」をうまく自分の中で適切に比喩出来ていない自分自身がもどかしく思えるというのがあって，その「何か」を具体的な言葉に変えていくためのヒントのようなモノがあったらいいのにと思った次第です．
やはりこの部分は自助努力しかないんですかねぇ．

とはいえ，この続きの企画があれば，是非参加したいと思ってます．  

日曜日はお昼間から，自宅から２つ隣の駅にあるバーでのテイスティング会へと バグパイプ を持って出掛けました．
テイスティング会の終了後，芦屋に移動しバーでのイベントでバグパイプを一曲吹くことになっていたのです．


この日マスターが用意してくれたのはブレンデッド３種．


Label 5
Longman 8 y.o.
Old Smuggler

です．いずれも私は初めて聞くました名前でした．

まず Label 5．
これはグレンの熟した感じがあって，ブレンデッドっぽくて美味しいですよね．エステリーな感じが心地いいんですよね．

続いて，Old Smuggler　を．
こちらはドライな口当たりから始まって，最後にはミカンの皮のような柑橘系の味が口に残る感じ．いいブレンデッドですね．マスターによると，バルブレア，ノッカンドゥ，バルメニャックのモルト原酒がブレンドされてるとのこと．

最後に飲んだのは，Longman 8 y.o.
この日の私の一番の好みはコレ♪　クリーム系のフイニッシュなんです．
８年でこの熟成感ってなんなのだろうって思います．いい長熟原酒も含まれてるんでしょうね．


ところで，先月に食事でこちらを訪れた際に，マスターから店のスタッフにバグパイプの音色を聞かせて欲しいと言われてました．
ちょうどいい機会なので，料理店の皆さんにお忙しいなかお集まり頂き，ちょこっと吹くことに．決して上手に吹けたわけではなかったと思いますが，それでも普段聞き慣れない楽器の音を楽しんで頂けたようなので，よかったと思ってます．


ウイスキーを飲んでから吹くのがスコットランド流だと，一緒に試飲会に参加しているメンバーからも言われましたが，力強く吹き込むと普段以上に酔いが回るような気がするのですが・・・・・

とはいえ演奏後に，某氏から誕生日祝いにと頂戴したこの一杯は旨かった♪．ありがとうございました
  

今度の日曜日は芦屋のバーでのライブ　スコッツナイト　を聴きに行く予定．
チケットもゲットして，たのしみです．
この日はマミチャジナイというバンドが出演，ボタンアコーディオン，イーリアンパイプスとピアノの３人組で，アイルランドやスコットランドのダンスチューンなど伝承曲がほとんどとのこと．
ボタンアコーディオンの方は，以前にライブを聴いたことがあって，今回久しぶりです．他のお二方は初めてですが，どんな演奏になるのか楽しみです．

ただ，楽しんでばかり居られない事情も・・・・・・・・
とある成り行きで，この日も一曲だけバグパイプを演奏することになってしまいました．
曲目は Amazing Grace にする予定．このところ週末毎に練習してますが，果たして当日ちゃんと吹けるかどうか今ひとつ不安です（＞＜）

というか，その日の昼間にも飲み仲間でのウイスキーのティスティング会に顔を出すので，飲んだ後で演奏するというのは，無謀な気もするのですが．まぁ，昼間のテイスティングは控えめにしないといけませんね．

  

先日，日本スコットランド協会のスタッフミーティングがあったのですが，その際に，「SCOTLAND FESTIVAL 2010」の案内チラシを多数頂きました．このイベントに関しては以前にkatotomo様が記事にされていますね．
JSSもこのイベントに協力する団体なのです．
この日預かったチラシが私が分担して配るものです．

バーなどにお伺いした際にチラシの設置をお願いするかもしれませんが，宜しくお願い致します．

開催日時と場所は下記です．

日時　　２０１０年７月１０日（土）・１１日（日）
会場　ホテルグリーンプラザ白馬　（長野県北安曇郡小谷村）
　　　　１０日　１８：００〜２１：００　ホテル館内
　　　　１１日　１０：００〜１４：００　ホテル野外の特設会場

詳細は下記の SCOTLAND FESTIVAL 2010 インフォメーション・ブログをご参照下さい
http://scotlandfestival.blog69.fc2.com/

私も日程の都合が付けば参加したいと思ってますが，現時点ではどうなるかわかりません．  

日曜日は日本スコットランド協会の美味しい英国料理教室へと．このイベント，今回でもう１１回目になりました．
この日は，初参加の方３名を含む１３名が参加です．
メニューは，コーニッシュ・パスティーズとボブラーズ・シーフード・パイでした．

コーニッシュ・パスティーズは前回の不思議の国ブリテンの際に先生が焼いて持ってきてくれて参加者に振る舞ってくれたもの．あのとき食べて美味しかったので，もう一度食べるのが楽しみだったものです．
これは，薄くのばしたペイストリーの中央に仕切りを入れて，片側にはポテトやカブ玉ネギをそれぞれ角切りにしたものと牛肉のミンチを入れ，もう一方には角切りのリンゴに下ごしらえをしたものを入れてオーブンで焼き上げます．

シーフード・パイの方は，グラタン皿にタラの切り身とむきえびの切り身をいれてホワイトソースをかけた上に，マッシュ・ポテトを載せてオーブンで焼き上げたもの．

作ってから，シードルをグラスに注いで乾杯して，食すことに．

私の場合，普段はあまり料理をしないのですが，こうして作ったものって美味しいですね．
ただ，自宅で作るのは私にとってはすこしハードルが高そうです　（＞＜）

なお，次回の料理教室は，２０１０年４月１１日（日）です．  

日曜日はカクテルコンペの観戦に行ってました．結果についてはすでにいくつかのブログで(例えばここ)報告されているとうりです．ここ数年は全国大会まで行ってましたが，今年は行かないことが決まってしまいました．

今回はＮＢＡの関西大会だけでなく平城京遷都１３００年祭のカクテルコンペも併催されていたので，北海道から九州までいろんな地方から来られていたようです．
全体的に観戦者数に比べて会場の広さが十分ではなく，コンペ会場も協賛メーカーの試飲ブースの方も結構混雑してました．

毎度のことながら出場された皆さんが作るカクテルは見た目にステキですよね．一部の選手のカクテルを試飲させて頂きましたが，これがなんとも微妙．私は薬草系リキュールの味はどちらかと言えば苦手なのですが，口にしたカクテルの殆んどが苦手な味がしっかりと主張するものでした．

さて，今回は奈良ということで，会場にはせんとくんが来てました．さすがに話題の人だけあって，せんとくんの回りは人だかり．多くの方がせんとくんと並んで写真を撮っておられました．試飲ブースでは自社の商品をせんとくんに持たせて，その姿を撮る強者まで(笑)．

試飲ブースでは，このブログでいつもお世話になっているＷＳＪさん等，各社一通り回りました．印象的だったのは，シグナトリのグレンリベットと，グレンキンチーですね．この２つは美味しかったので，バーで落ち着いてもう一度飲んでみたいですね．それと，エドラダワーも．こちらの方は石鹸っぽさをあまり感じなかったのが驚きでした．

この日もいろいろと楽しませて頂きました．関係者の皆様はお疲れさまでした．全国大会に出場される選手の皆さんはこれからも大変な練習の日々が続くと思いますが，是非頑張ってください．  

今年もバーンズナイトの時期になりましたね．数件のバーからバーンズナイトの企画の案内を頂いていて，早速昨夜は北新地のとあるバーに行ったりしました．
今度の日曜日は，芦屋のバーのイベントに参加させて頂こうと考えています．
今年も，ケルト音楽関係で活躍されているミュージシャンの方３名をお招きしてのイベントとなるようです．
「素敵な音楽とハギスが楽しみです♪」って，書きたいところですが，実は楽しんでばかりもいられない事情が・・・・・・・．

なんと，私がこの日のハギスの儀式でのバグパイプの演奏をすることになってます．
昨年それを依頼された時には，状況をあまり深く考えずに引き受けたのですが，このポスターを見て自分の認識が甘かったことに改めて気づきました．ケルト音楽の分野で日頃から演奏活動で活躍されていらっしゃる演奏家の皆様やそういった演奏を聞き慣れた耳の肥えたお客様達の前で，まったく演奏経験の無い私が演奏しなくっちゃいけないって事ですよね．う〜む，困ったことです．
なんとか形になるように神頼みでもしたい気分です．まぁ，神頼みより練習ですかねぇ（笑）．  

昨日は日本スコットランド協会（ＪＳＳ）の講演会＆新年会に．
講演会は，関西ウエールズ会の講師によるウエールズの話．

ウエールズといえば，数年前の関西ハイランドゲームズの際に関西ウエールズ会もブースを出していて，そのときにウエールズの地図のタペストリーが凄く気に入ったので購入しそれ以来ずっと自宅に飾ってあり，それは毎日のように目にしています．
でも，単にそれだけのことで，実際には私にとってはあまりな地味のない国です．

この日の講演では，映像と丁寧に作成して頂いた資料を使って分かり易く説明して頂けました．
歴史や風土のほか，代表的なイベントの模様などを興味深い内容でした．
また，ウエールズ語も初めて耳にしました．moruco などは，「ドイツ語に似てる」などと言ってましたが，言われてみればそんな感じがするような，そうでもなかったような・・・・・

さてのＪＳＳの不思議の国ブリテンと言えば，毎回楽しみなのが齊籐先生がお持ち下さるデザートです．
この日は，コーニッシュ・パスティーでした．この日の早朝からご準備頂いたとのことですが，パイ生地も中の具も美味しく頂きました．

次のＪＳＳのイベントは２月７日のアフタヌーンティーの集いで，桐朋学園短期大学の中尾先生による「スコットランドの言語政策」に関しての話です．難しそうなタイトルですが，中身は我々にも分かりやすくて，抱腹絶倒のお話なのだそうですので，こちらも楽しみです．
ご興味のある方は是非ご参加下さい．詳細はそのうちにＪＳＳのＨＰに掲載されると思います．
  

先日は北新地へ．

そのときに，今度のＮＢＡカクテルコンペ関西大会のチケットを買いました．
今年の関西大会は，奈良で開催されます．奈良といえば，今年は平城京遷都１３００年祭りですよね．

話を伺うと，今回はいつもの全国バーテンダー大会の関西地区本部予選だけでなく，平城京１３００カクテルコンペティションとＮＢＡフレアバーテンディングの大会も行われるとのこと．
どんな大会になるのか楽しみですね．

日時は，２０１０年１月３１日（日）、１２：００～で
会場はＪＲ奈良駅の隣のホテル日航奈良です．

コンペに出場される皆さんは，ずっと練習されてることと思いますが，是非頑張ってください．  

昨日は，日本スコットランド協会　美味しい英国料理教室へ．この日は初参加の方数名が居ていつもより少し多い感じでした．

昨日のメニューは，「デゥーク・ウェリントン・ビーフ」，「サラダ」，「フルーツ・ポンチ」、「伝統のクリスマス・プディング」　の４品．
参加者は２つのグループに分かれて，先生の指示に従って順に作っていきます．とはいえ，私はどちらかというと作るのを見てる方ですが（笑）
デゥーク・ウェリントン・ビーフはビーフをフォアグラとパイ生地で包んで焼くロースト・ビーフなんだそうですが，この日はペースト状のマッシュルームと生ハムでビーフを包んだのをパイ生地でおおってオーブンで焼きました．そしてサラダは，ブルー・チーズをつかったドレッシング．フルーツポンチはスパークリングワインをじゃぶじゃぶとかけたもので，最後のクリスマス・プディングは準備に時間がかかることもあり，先生が予め作ったのを持ってきて頂き，会場では暖めたブランデーをかけてフランベ．

どれも美味しいです．特にびっくりなのが，先生が考案したという，ブルー・チーズ・ドレッシング．サラダのドレッシングでしたが，これはビーフやその付け合わせにかけて食べても美味しかったのです．
いつもの事ながら，楽しい一時を過ごすことが出来て大満足の一日でした．先生および参加者の皆様どうもありがとうございました．
今年のＪＳＳのイベントはコレが最終でした．また来年も今年と同様にいろんな企画があります．興味のある方は是非一緒にご参加ください．  

先週の事，ペルノリカール社の試飲イベント「TGL EXPERIENCE with セラーコレクション 1973」に参加してきました．言うまでもなく，お目当ては，グレンリベットセラーコレクション１９７３です．
ところで，ペルノリカールが主催するグレンリベットのイベントに参加するのはこの日が２回目．今から数年前に北新地にあったホテルモントレー（今は無くなってしまいましたね）で開催されたパーティに参加したことがあります．たしかその時はフレンチオーク・リザーブの新発売イベントだったと思います．今回のイベントの世話役のペルノリカールの方はその時と同じ方でした．来日しているブランドアンバサダー氏は前回の方とは別の方でしたが．

その日は仕事を早めに終えて急いで会場のバーへ．ウスケバのスタッフ様ほか，知ってる顔が数名いらっしゃいました．今回のイベント参加に関していろいろとお世話になった方にまずは挨拶を済ませてから，席へと．昼に開催されたバーテンダーさん向けのイベントでは７種類のブラインドテイスティングだったと伺ってましたが，消費者向けのものは４種類のテイスティングでした．それぞれ，１２年，ナデューラ，１５年フレンチオーク・リザーブ，１８年です．来日しているペルノリカール社のブランドアンバサダー氏の話を聞きながら，それぞれを順にティスティング．
改めて飲んでみて，やはりナデューラはよくできてるなぁって思います．

その後は，軽食が振舞われ，飲み放題のパーティへと．で，しばらくしていたら，この日の主賓の The Glenlivet Cellar Collection 1973 Vintage が注がれたグラスがひとりに一杯つづ配られました．良い香りがしますねコレ．ただし飲んでみると少し穀物臭というか未熟香っぽいのが感じられて，ちょっと残念な感じも．もしかしたら，しばらく置いておくともっといい味が出てくるかもと思い，それを残して歓談を楽しんでました．

そうこうしていると，いきなり moruco がブランドアンバサダー氏と話がしたいから通訳せよと・・・・・．特にナデューラに関することを数点尋ねたかったようです．最後には，ナデューラ２１年を是非出して欲しいといった要望まで（笑）．
その後会場では，ブランドアンバサダー氏が，セラーコレクション１９７３を飲んだことを証明する CERTIFICATE を試飲会参加者みんなに配って会が終了しました．

さて，ちびちびと楽しんでいた１９７３ですが，香りはさらに良くなったのですが，味はイベントが終了するまでの時間では変化に気づくことが出来ませんでした．
帰る際に頂いたお土産はハンカチと革製ペンケースで，それぞれグレンリベットのロゴの付いたものでした．

楽しい会に参加させていただきまして，どうもありがとうございました．関係の皆様にはこの場でお礼申し上げます．  

先週土曜日の忘年会へ．その日は，インフルエンザに罹患した同僚に変わり急遽休日出勤する事になったため，仕事帰りでの参加となりました．
まずはスパークリングワインを頂いて，乾杯してスタート♪皆さんいろんなボトルを持ち込まれてました．
でも，やはりこの日の注目の一本はこれですよね．

NIKKA WHISKY 34y.o.　です．

グラスに注いで頂いた瞬間から，凄くいい香りがしてました．これは時間をかけて楽しんだ方が良さそうだったので，他のボトルを飲んだりしながら，３時間以上かけてじっくりと味わうことに．

この日はいろんなボトルを飲みました．アベラワー14年1992，グレンリベット１９７５ウイスキーエクスチェンジ，バルメナック１７年，ワイルド・ターキー17年あたりが印象的だったと思いますが，ニッカウイスキー３４年の良さは際立っていたと思います．

それにしても，楽しい忘年会でした．当初は忘年会の終了後，時間があれば２階のバーにも少し顔を出してみようかと思っていたのですが，結局は閉店まで皆さんと飲んでしまいました．


ところで・・・・・・・・
参加者の方と話していて，バーで眠くなるのが moruco の方だと思っている方が居ることがわかったのですが，それは私の方ですので（笑）．   

日曜日には，山崎蒸溜所へ．以前からお世話になってるバーの５周年のイベントに参加してきました．

工場見学の後は，バグパイプのミニコンサート．いつも私が教えて頂いているパイプバンドの皆さんの演奏でした．この日のイベントでバグパイプの演奏をするのはずっと以前から知っていたので，頑張って練習して上達してバンドに加わって，山崎蒸溜所でバグパイプを演奏してみたいというのをバグパイプ練習の目標の一つにしていたのですが，残念ながら今回は無理でした．
蒸溜所ではあまりバグパイプ演奏をしていないようで，今回はこのイベントも事前にいろいろと折衝をしていたようです．
というわけで，次回蒸溜所で吹けるチャンスはそうそう巡ってこないかもしれません．

それはさておき，この日は「山崎と白州の原酒セミナー」．それぞれのキーとなっている山崎および白州のモルト原酒３種および製品の１２年ものでした．私は，説明してくれる蒸溜所スタッフの方の話を聞いていて，ふと隣の moruco を見ると，犬のぬいぐるみが・・・・・．ソフトバンクのＣＭでおなじみの「お父さん」ですね（笑）．

この日の参加者の中に，でかい携帯ストラップをつけている人が居たようで，morucoがその方からそれを借りてきて試飲グラスの前に置いてました．その方に聞いた話では，この日のイベントのためにつけてきたのではなく，普段からこれを携帯電話に着けてるそうですが，さすがに仕事中は外すようにしているんだそうです．
なんだか，携帯電話のストラップと言うよりは，犬のぬいぐるみに携帯電話が付いてるように見えますね．

余談ながら，この「お父さん」ですが，電源をＯＮにした状態でしっぽをさわると，しゃべります．それも何通りもあるのです．
でも，「白州スモーキー原酒がウマイ！」というセリフはありませんでした（笑）  

昨夜は，「竹鶴２１年ＩＳＣ２００９最高金賞受賞記念テイスティング」に参加してきました．会場には顔なじみの皆さんの姿も♪　例えば，この方や，この方，そしてこの方などとご一緒でした．

会場に入って驚いたのは，報道関係の方の多さ．酒販や飲食関係の業界新聞などの記者さんのようなのですが，こんなにたくさんの報道各社があったのかぁ〜ってびっくり．

セミナーは，試飲と蒸溜所の説明だけでなく，ISCの説明から始まり，授賞式の時のちょっとしたエピソードも交えてた内容でした．チーフブレンダー氏の素敵な人柄が出ていて，聞いてて飽きること無かったです．

改めて竹鶴２１年を飲んでみて，ウマイなぁって感じました．芦屋のバーで私が日頃愛飲しているスーパーニッカとは当然ながら，全然違いますよね．まぁ，比べたらダメですよね(笑)

懇親会の会場には今回のトロフィーが飾られてました．トロフィーと並んで記念撮影してる方も多かったですね．

懇親会ではブレンダー氏は報道各社をはじめ参加者みんなの質問攻めにあってましたが，みなさんの合間をぬって，コンテストの審査員のことや，竹鶴の各商品のブレンド比の違い，コンテストに出展した商品のブレンドのことなど，などさまざまな話をざっくばらんに聞くことができました．

ところで、トロフィーについてこの日の司会進行を務められていた部長さんをつかまえて話を伺いました．
トロフィーのデザインは都度変わるんだそうで．今回はたまたまティスティンググラスの形だったんだそうです．
ティスティンググラスの形となると，このトロフィーにウイスキーん注いで飲んでみたくなりますよね(笑)そんな話しもしてみたところ，授賞式の会場でこのトロフィーに竹鶴２１年を注いで，関係者のほか，同じテーブルを囲んだ皆さんで回しのみをしたんだそうです．このトロフィー，結構な重さがあるのと，サイズも大きいので，飲むのも大変だったようです．でも，その場の皆さんにとっては格別の味だったことだと思います．


帰る際に頂いたお土産は，竹鶴２１年のベビーボトルと受賞記念装丁のMINTIAでした．

このようなイベントに参加させて頂いて関係各位に感謝します．

余談ながら，報道・出版関係の方は取材には一眼レフのカメラを使うものだと思ってましたが，この日の皆様が使っていたのはいわゆる我々と同様のコンパクトデジカメでした．今やそんな時代なのでしょうね．  

先週日曜のＭＢＡ大阪北支部カクテルコンペテイションに行ってきました．
今年はこれまでよりやや観客の数も少なかったように思います．

今回は出場されたどの選手のカクテルも事前に飲んでなかったので，この日の試飲を楽しみにしてましたが，ソサエティの試飲会場でゆっくりしすぎて，その機会を逃してしまいました．コンペではチケットの通し番号で，協賛各社さんの商品が当たるお楽しみ抽選会があります．どうやら私の番号が当選の番号の一つとして読み上げられていたらしいのですが，迂闊にもチケットの半券を紛失したために商品をゲットできずしまいでした．これまで一度も当たったことが無くて，ようやく当たったというのに・・・・・(>_<)

肝心のコンペの結果ですが，知り合いのバーテンダーさんも予選を突破して次の近畿大会へとコマを進めることになりました．

私たちも，応援に行かねばなりません♪

関西大会は１月３１日にホテル日航奈良で開催されるようです．
出場される選手の方は正月返上で練習することになるのでしょうけれど，頑張って欲しいです．

次回は，半券を無くさないようにしないと(笑)
関西大会には，抽選会って無かったのかな？  

この前の日曜日は，大阪北支部のカクテルコンペを観戦しに行ってきたのですが，その際にちょこっと会場を抜けて隣で開催している， スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ　のウィンターボトルサンプリング会の方にも顔を出してきました．

この日は１２本のボトルが試飲に出てました．とりあえず片っ端から全て飲んでみてます．
最初にこの日のボトルリストを見渡して，一番の期待は7.53 (Longmorn 1968 41y.o.) でしたが，これは香りは凄く良かったのですが，飲んだ時のボディにもうちょっと厚みがあったらとか，余韻がもう少し長ければなどという感じでした．すこしもったいない感じですね．
私も moruco もこの日で良かったと思ったのは，121.30 (Auchroisk 1990 19 y.o.) でした．リフィルバーボンでアルコール度数５９％．バーボン樽のいいところが出てるように思います．
ついで，moruco は 44.42 (Craigellachie 1993 15 y.o.) が良かったようです．こちらもリフィルバーボンで５８．８％のもの．顔おりにはかすかに藺草のようなモノが混じってるのですが，これは暫く置いておくと甘みを感じられますね．
あと，私としては，29.77 (Laphroaig 1999 10 y.o.　リフィルバーボンホグス，57.4%) とか，33.78 (Ardbeg 1998 11.y.o. 1stフィルバレル，55.4%）あたりでしょうかねぇ．33.78は何となく Corryvereckan と似てるように思ったのですが・・・．

さて，今回は久しぶりに大阪の試飲会に参加しましたが，結構閑散としてましたね．それにボトルも全体的に少し低調な感じも．
次回は来年３月７日とのこと，その日は私の誕生日でもありますね♪次回はもっと盛況で，すっごく美味しいボトルがズラーッと並ぶことを期待したいです．  

昨日は神戸へ．ＪＳＳの飲み会に参加してきました．長きにわたり，ＪＳＳに多大な支援をして頂いたハワットさんの一周忌のイベントに参加してきたのです．

ハワットさんの紹介のあとポウモアで乾杯して会がスタート．

ハワットさんと親交のあった方からハワットさんが経営に関与して以降のボウモア蒸溜所の、グレンギリー蒸溜所、オーヘントッシャン蒸溜所の略史の説明がありましたが、氏のひととなりがわかるエピソードが含まれていて興味深かったです．

この日は幹事の方ご厚意によりのボウモアの９０年代の１２年物を飲むことが出来ました。
特級酒時代ではないですかこれもウマウマですね♪

こういうのもっと飲んでみたいです．  

この前の土曜日は，新大阪で開催されたブラックアダー社試飲会に参加してきました．お昼過ぎからちょこっとした用事があったので，開会からはずいぶんと遅れての参加だったのですが，会場には知ってる方が多数来られてました．皆様どうも（笑）

とりあえず，試飲に出ていた全種類は飲んでみました．
ダントツに良かったと思ったのは，Glenury Royal 1973 36y.o. ですね． moruco がとあるバーでちょくちょく飲むものとは，ほぼ同種の味．こちらの方が，熟成が１年長くなってるのですかね．こちらはアルコール度数は46.2%でした．
それから，Clynelish 1989 19y.o. はアルコール度数55%．少しスモーキーな感じからドライティストに変わっていき，途中でバニラ系のような甘みを感じます．morucoは結構気に入ってたようです．
私は，Glendullan 1994 11y.o. も良かったと思います．アルコール度数は58.7%で，ボディガシェリー樽だったようですが，シェリー香はそんなに強くは感じませんでした．全体的にドライで少しだけバニラを感じます．この日の他のに比べると熟成年が短い方に入りますが，未熟香はほとんど出てませんでした．暫く置いておくと最後にはキャラメル様の風味が出てきてました．
あと，意外だったのは Amrut のカスクの方．アルコール度数62.3%です．アムルットのシングルモルトは数年前に北新地のとあるバーのカウンターにあったのを見かけて飲んだことがあるのですが，そのときの印象が香りは抜群だけれどボディとアフターの双方が不十分という印象だったのです．今回も最初に46%に加水した方を飲んで，以前のシングルモルトよりはいいけれどまだ物足りないって感じだったのですが，会場にいた他の方のお奨めでカスクの方を飲んでみると，コレは結構いけます．値段の点でも安いですからね．

今回の試飲会は，規模も適当で存分に楽しめました．また次回も楽しみにしてます♪  

ソサエティからクォータリーが届きましたね．１１６（余市），１１９（山崎），１２０（白州）がそれぞれ２種類づつ出るようですが，どうなんでしょうね．
余市が好きな私としては，116が気になりますね．中でも，リフィルホグスの２６年の116.16の方でしょうか．

ところで，大阪のウィンターボトルサンプリング会はカクテルコンペの観戦を抜け出して，ちょこっとだけ顔を出す予定です．
このところ，夏，秋と連続で東京のティスティングウィークの方に行ってたので，大阪での試飲会に参加するのは久しぶりです．
　　
  

いつもお世話になってるバーで，チケットを買いました．

１５日の大阪北支部のカクテルコンペティションがあるので，観戦に行く予定です．

今回も，会場はグランキューブ大阪．開場が１１時４５分です．

来年の全国大会は香川県．応援しているバーテンダーさんがそこまで勝ち進んでくれるといいのですが，こればかりはどうなることやら．


余談ながら、この日は３つのイベントが重なってるんですよね．ＳＭＷＳの試飲会は会場が隣ですからちょこっと顔を出せそうですが，ＪＳＳのの方は残念ながらどうしようもないです．