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2008年05月31日

Port Ellen 25 y.o.

北新地で,数杯飲んで最後の一杯を選ぼうとしたときのこと.

マスターからのお薦めはポートエレンでした.

2007年瓶詰め,25年もの.Butt No.2037.アルコール度数56.2度.
ボトル下部には,Bottled in Scotland Bladnoch Distillery と書かれてます.ブラドノックフォームという会員向けのボトルですね.リフィルシェリーとのこと.
以前にこの記事でも Port Ellen の ブラドノックフォームが紹介されてましたが,真ん中の番号が違う方です.

スモーキーな香りがあり,こころよいヨード.その後ドライな後味へと変わっていく感じで,上品な味わいだと思いました.

今度伺った際にも飲もうと思います♪  

Posted by morupon at 19:41Comments(4)TrackBack(0)北新地/梅田

2008年05月30日

大阪酒の陣2008で飲んだ酒

今年の大阪酒の陣2008で飲んだ中で,個人的に印象に残っていて,去年の記事に載せた以外を一部載せてみます.



齋藤酒造「英勲」,天山酒造の「飛天山」はいずれも,斗瓶囲い.
鑑評会で評価の高い酒ですね.間違いなくウマイ♪

後は,ウィスキー蒸溜所訪問の際に立ちよったことの有る,蔵本からそれぞれの大吟醸を.
佐浦は宮城峡蒸溜所の帰り道に寄って酒を買い求めたことがあります.ここは「浦霞」ですよね.
それと,白州蒸溜所の帰りに立ち寄った山梨銘醸の大吟醸酒「中屋伊兵衛」.蔵本の方に伺った話では,我々が訪問した際にいた酒を好んで飲む犬は,今も元気に飲んでるとのこと.

あとは,発泡系から.
旭酒造の「獺祭」の瓶内熟成発泡濁り酒.クイッと飲めてしまって,思わず飲み過ぎそうになりますね.危険です.ここの酒蔵は,精米度合いを23%まで精米した純米大吟醸の磨き二割三分もウマウマでした.


酒蔵のご主人?のマスコットが目をひいた,奥の松酒造にも,純米大吟醸のスパークリングが.これは300ml入りの小さな瓶での商品しか無いとのこと.

他にもたくさん呑みましたが,まぁこのあたりで.

  

Posted by morupon at 08:09Comments(2)TrackBack(0)イベント

2008年05月26日

大阪酒の陣 2008

昨日は,日本酒のイベント,大阪酒の陣に参加してきました.京橋のバーで仲良くさせて頂いてる方のグループにご一緒させて頂きました.

このイベントは昨年から始まり,今年は2年目です.昨年も参加して面白かったので,今年も楽しみにしてました.(昨年の様子は この記事とか この記事で.)
会場はホテル阪急インターナショナル.今年は蔵本42社がブースを並べてました.

入り口で受付を済ませると,パンフレットの他に,会場で日本酒を飲むためのグラスと,折り詰めを頂けました.特にお弁当は嬉しいですね.昨年はバイキング形式でしたが,蔵本のブースを巡っている間に,料理が無くなってあまり満足に食べられなかったですから.(他のイベントもこれを参考にしてもらえるといいのですが)

司会,主催者,来賓の挨拶の後,乾杯から会がスタート.最初の一杯は,ちらっと横目に見えた真澄のブースに直行してまずは大吟醸をグラスに注いで頂きました♪その後は,食事を食べながら他の参加者の話なども参考にしながら,各ブースの日本酒を楽しみました.42社もあると,仮に一杯づつ頂くとしても全社を回ると酔いつぶれそうです.とはいえ,実際に酒蔵見学などでお世話になった数社の蔵には最初に挨拶に伺い,お勧めの酒を頂きながら,蔵で買ってた犬の話題などで歓談してました.


会の司会は,落語家の桂雀松さん.大阪SAKA好き会の会長さんと桂雀丸さんが,それぞれマイクを片手に会場内を回りながら蔵本さんのPRや参加者へのインタビュー等の軽快な語り口で楽しく会が進みます.ご一緒させて頂いたグループの女性が,会場の 酔っぱらい代表? としてインタビューされそうになってましたが(笑)

私は,鑑評会出展酒,発泡酒,古酒を中心に話題の酒を飲んで回ったのですが,コレは飲むべきと言う掘り出し物を結構見落としてたかもしれません.昨年は,日本酒にも詳しい,いつもお世話になってる方と一緒だったのですが,そういう方が居ないと各酒蔵が5~6本の酒を並べてる前で,どれを選んで飲めばいいのかわからないのですよねぇ.事前に勉強するべきでした


最後には大抽選会.蔵本42社からこの日の試飲に出展した日本酒が頂けるのです.
残念ながら,私は抽選には当たりませんでしたが,当選番号が読み上げられるたびに会場からは喜びの声が上がり盛り上がりますね.

会の最後は今年も大阪締めで終わり.天神祭にずっと参加してる身としては,大阪締めの最後の拍子が不揃いなのがちょっと気になるところです(笑).

楽しさのせいか,あっと言うまに時間が過ぎた感じです.会場の広さや参加者の数も適切で,進行もスムーズで参加者が十分に楽しめる会になっていたと思います.運営されたスタッフの皆様は大変だったことでしょうけれど,また来年もこの会が催されるなら参加したいですね.

帰り道は,芦屋方面に向かい,ちょこっとバーでウィスキーを飲んでから帰りました.  

Posted by morupon at 08:45Comments(4)TrackBack(0)イベント

2008年05月23日

銀座で.

先週は銀座で飲んでました.北新地のとあるバーのマスターから紹介を受けてそのバーを訪れたのです.以前からそこのマスターと仲がいいとかで,銀座に行くなら是非と言われていたのです.

店を伺ったときにはマスターが不在だったのですが,そのうちに戻ってこられて,そのマスターの話や,その前の週のカクテルコンペのことなどを話してました.色々飲んだのですが印象的だったのは,

SMWS 91.14の Dufftown.
1984年6月蒸溜で,2001年2月瓶詰め.16年モノ.
これはダークフルーツケーキですね.最後のクリームも凄く印象的.

moruco はやはりバルブレア・・・
Golden Cask の Balblair.1990年蒸溜,2003年瓶詰め.アルコール度数は55.84度.熟成は13年ほどですが,moruco に言わせると,オフィシャルでお気に入りの16年のバルちゃんを思わせる味だったそうです.

それ以外では、Signatory の RARE AYRSHIRE (LADY BANK).1975年蒸溜の32年モノ.アルコール度数が45.3%と少し低いのですが,味は良かったですね。

あとは,エクスクルーシブモルトの IMPERIAL .1994蒸溜で,2005年瓶詰めの11年.かなぁ.


その後,どこか別の店にでもと言うことで,そこのマスターが次の店に連れて行ってくれました.

ここでも,たくさん呑んだのですが,印象的だったのはこの2本.

続けて,Kingsburry の Rosebank,シェリー樽貯蔵,1989年蒸溜,2003年ボトリング.ローズバンクはバーボン樽がイイと思ってるのですが,コレは結構いけてます.

それと,GLEN ORD の40年.たくさん呑んだこの日の締めに丁度イイ一杯でした♪  

Posted by morupon at 08:38Comments(2)TrackBack(0)飲み歩き

2008年05月20日

Balblair 1966

日曜日には,中野坂上にあるバーを再訪しました.
関西からの土産を渡して,マスターとの再会を喜びながら,おすすめのウィスキーを頂くことに.

この日は,前回訪問時にオーダーしてみたかったフードメニューを数品オーダー.なかでも ハギス を食べて満足.美味しいハギスだったのです♪

普段飲みが Balblair 16年だという moruco に,マスターからのおすすめの一杯が,Gordon & Macphail のBalblair.
これは贅沢です.

1966年蒸溜で2007年瓶詰め.長熟です.アルコール度数は43%.
いつものバルちゃんより美味しかったんだそうですが・・・・・・・・

そりゃあそうでしょうね.  

Posted by morupon at 01:44Comments(3)TrackBack(0)飲み歩き

2008年05月16日

Inver House 8 y.o.

昨夜は会社帰りに守口のバーへ.

マスターとはけがの話などをしていたのですが,ふとバックバーを見ると,赤い袋に包まれたボトルが.
その袋にはInver Houseと書かれてました.

Inver House と言えば,morucoお好みのバルちゃんがすぐに思い浮かぶのですが,コレはブレンデッドとのこと.
この日の最後の一杯は,未開栓だったこのボトルを開栓して頂くことに♪

Inver House の 8年モノ.
最初は,すこしアルコールがたってる感じがありましたが,オールドボトルのブレンデッドによくある,特有の香りがあって,期待感は高まります.

ちょこっと味わうと,グレンの良い味が口に広がりますね.
微妙にフレグラントな香りも後に出てきます.
マスターとも話をしていたのですが,結構グレン比率は高そうな感じです.
でも,余韻もしっかりとしていて,安心して飲めます.

しばらくはコレにはまりそうな感じです.  

Posted by morupon at 13:02Comments(3)TrackBack(0)飲み歩き

2008年05月14日

ポンスケ

ぼんちのポンスケ.結構お気に入りのスナック菓子です.

会社の売店には,不定期にお菓子屋さんが売りに見えられるのですが,数年前にコレをたまたま見つけて,その商品名 ”ポンスケ” にひかれて試しに一つ買ってみたところ,美味しかったのでそれいらいのおつきあいです.

今では,会社で売ってるのを見つけると思わず買ってしまいます.
(こんな事だから,ダイエットできないのでしょうけれど・・・・)
ところが,最近そのお菓子屋さんが来なくなって買えなくなっていたのです.

先日とあるバーで頂くことが出来ました.
そのマスター,私がポンスケ好きというのをご存知だったみたい♪
その日は,バーカウンターでソーダ割りを飲みながら,ポンスケをバリバリと食べてました.
さらに,嬉しいことにお土産にと一袋頂いちゃいました.

ところで,久しぶりのポンスケですが,知らない間にパッケージデザインが変わってます.

以前のデザインは,メインのキャラクターのタヌキの男の子と女の子が手をつないでいたデザインで,あれが何となく可愛いなぁと思ってたのですがけれどねぇ.
味の方は変わらぬ味ですから,いいのですが(笑)  

Posted by morupon at 23:43Comments(3)TrackBack(0)ぽん

2008年05月13日

お受験奮戦期 (逆切れ&ひょうたんつぎ編)

こんにちわ、Moruco@教育ママでございます。

ウィスキープロフェッショナル試験もついに1週間を切りました。
お受験をされる皆様はいかがお過ごしでしょうか?

私が教育ママをしております、この方もお尻に火がついて
鉄腕アトム状態です。
 ※鉄腕アトムは足からジェット噴射だったか????

教育ママの私のお尻にも火がついて、昨日の昼休みは必死に、
ラーグスの戦いの場所、カローデンムーアの戦いの場所を調べ
ておりました。
※ この試験がなければ、まず知ることない戦争と地名です
実は今回は、ウスケバに関係ない方で、他にもお二人の方の
プチ教育ママをしております。。。

そのお2人と今回の「晴れの国、ハレ舞台・・・・・腫れた顔」会場
でお会いする事ができ、挨拶もそこそこに資料を渡してQ&A。

そこで、気がついたのですが。。。。。。

この私@教育ママの息子の3名は異口同音に私がマニアックな問
題を出すと。。。
「それ何? そんな問題でない・・・絶対にでないっ!出るわけない!」
と逆切れしてきます。(ーーX

あげくの果てには
「で、Morucoさんは回答なんて思う?」
 (なんで問題出してる私が回答せんとあかんの?)
と逆質問してきたりもします(ーー;

去年の問題を見ていると、重要な箇所の問題は当然でますが
「何やねん、これ?」と言う問題も出ていたでしょ?????
WP試験は、非常にマニアック試験なんです。

去年の試験で、誰が
「ゴードン&マクファイル社のブレンデッドで、サーモンフィッシングをし
ている釣師のラベルなウイスキーは?」
こんな、珍しいブレンデッドの問題が出ると予測した?

ところが、横にいるmoruponくんが小さな声で
「いや。。 そこ関係は憶えておいたほうが。。。」と小さな声で呟くと
「やっぱり、出る? ここ憶えておいた方がいい???」と
不安げにmoruponくんにすがるように聞いております。

まあ、現在のmoruponくんの顔は相当迫力(?)がある顔なので、
あの顔で「出るよ」と言われたら誰だってそう思うのかも。。。。。。

余談ですが、転倒して怪我をしたって聞いたときは、本当に心配し
ましたって、本当に。
ただ、最初にmoruponくんの絆創膏だらけの腫れた顔を見た時、
すごく痛々しくて、「大丈夫?」と思うと同時に。。。。。。。。。

moruponくんの姿が、手塚治虫氏のお描きになる、「ひょうたんつぎ」
に見えてしまって思わず爆笑してしまいました(^^;

私って、   悪魔?    天使?  

Posted by morupon at 17:43Comments(6)TrackBack(0)閑話

2008年05月11日

晴れの国、ハレ舞台・・・・・腫れた顔

NBAカクテルコンペ全国大会の観戦は怪我の回復次第では中止しようと思っていましたが,結構回復したので岡山までやってきました。

どなたにお会いしても、最初の話題は絆創膏だらけの顔面。心配をおかけしてます。

いつものことながら、試飲ブースも楽しみの一つですが、さすがに今日は控えめにしてます。

先ほどは、バーテンダーの皆様とえびめしを食べに出歩いてきました。岡山名物とのこと。神戸のそばめしに似た味ですね。

そろそろ、懇親会。こちらも控えめに楽しみます。  

Posted by morupon at 18:11Comments(6)TrackBack(0)イベント

2008年05月10日

前転

急に前輪で異音が.
そう思った次の瞬間には,路面に転がってました.

昨夜,会社からの帰り道で自転車で転倒してしまったのです.走ってる最中に突然前輪がロックしてしまいました.
後になって調べてみると,どうやら事の発端は自転車の前カゴを固定する留め具の溶接部が断裂したことのようです.この部品の断列により前カゴが自転車の振動でぐらぐらし,何かの拍子に前カゴの下部の留め金具が前輪の泥よけと前輪の間に挟まり,自転車の前輪をロックしてしまったのでしょう.

前輪がロックした瞬間に,いわゆるジャックナイフの様な体勢になり,逆さの状態で一旦は静止したかのようにも感じました.しかしその時点での体勢が悪かったのか,そもそも前方への勢いが強かったのか,そのまま前転してしまい,顔面から路面に落ちてしまいました.

子供の頃の自転車通学から始まり,学生時代にはバイクに乗って通学してましたから,二輪車に乗る生活は長いのですが,このような転倒は初めてのこと.
転倒後はあまりのことに暫く茫然自失の状態でした.しかしながら,そのままってわけにもいかず,前輪の動かなくなった自転車を抱えてとぼとぼと歩いて帰ることに.顔面からは流血状態でしたから,帰路にすれ違った方はさぞかし吃驚されたことでしょう.

というわけで,昨夜は当然として今夜もアルコールは無しです.今年何度目か(恐らく3度目?)の休肝日は痛みと共に訪れました.
今朝から医者に行き処置をして頂き,擦り傷の方は心配するほどではないとのことですが,少し大袈裟とも思えるような大きなガーゼを額と鼻に貼られてしまって,なんだか異様な風体です.元々不細工な顔がもっとひどくなってしまいました.
明日までに,顔面の腫れが少しはましになるといいのですが.  

Posted by morupon at 17:36Comments(10)TrackBack(0)雑記

2008年05月08日

岡山へ♪

今度の日曜日は,NBAカクテルコンペ全国大会観戦のため,岡山に出かけます.

出場されるバーテンダーさんにチケットの手配をお願いしていたので,連休中に北新地のバーに出向き,最後の激励と,チケットの予約券の受け取りに行ってきました.


その日,バーのドアを開けて,びっくり・・・・・・
大会直前と言うことでしょうけれど,髪型を 大幅に 変更されてました.なんだか,全然違う人になってます.

本番までもう一息,日々の練習は大変のようですが,頑張って欲しいモノです.

びっくりついでにもう一つ.
このバーテンダーさんが関西大会で優勝した後に,お祝いにmorucoがプリザーブドフラワーを持っていきました.それは今でもカウンターの片隅に飾って頂いてます.
バーテンダー様によると,ブログの記事に掲載した写真(右の写真です)をプリントアウトして持ってこられたお客様がいらっしゃったんだとか.関東から見えられたとのこと.実物を見られてどうだったでしょうか.


さて,今回の岡山行きは,当日の朝大阪を出て日帰りする予定です.
前夜から岡山入りして飲みに行こうと声をかけて頂いた方もいらっしゃったのですが,都合がつきませんでした.
時間があれば岡山観光を楽しんでも良かったのですが,その楽しみは次の機会にでも♪
  

Posted by morupon at 22:13Comments(8)TrackBack(0)飲み歩き

2008年05月06日

ランタン型ライト

連休後半は実家へ.

近所のスーパーに買い物に行った際に,ふとブラックニッカクリアブレンドが気になったのです.

今買えばおまけに,「ランタン型ライト」がついてます.
全く実用的というモノではなく,飾るにしても少し小さすぎてあまり適さないようなモノなのですが.


昨夜はこれを点けたり消したりしながらウィスキーを飲んでましたが・・・・・・

気がつけば飲み過ぎ.
ランタン型ライト,恐るべしでした(><)  

Posted by morupon at 20:32Comments(9)TrackBack(0)雑記

2008年05月05日

Uniting Nations

話題のボトルを飲みに芦屋へ.
バックバーの正面の所にお目当てのボトルは置いてありました.


いつものソーダ割りを頂いた後にこれをオーダー.

この,Uniting Nations日本と英国の外交関係150周年を祝う UKーJapan2008 を記念してボトリングされたもの.
ブレンデッドモルトです.アルコール度数は50%.羽生蒸溜所のモルト以外にどこのモルトが使われているかは明かされていません.

味わいは,いっそのことブレンデッドにしても良かったのではないかと感じます.


ところで,肥土氏はスコットランドのとある蒸溜所の樽を多く所有されてるとか.この商品に限らずベンチャーウィスキーの商品にはそのモルトが入ってるんでしょうかねぇ.  

Posted by morupon at 02:10Comments(2)TrackBack(0)芦屋

2008年05月03日

タリバーディン

好天に誘われて奈良へ.

興福寺の北円堂の特別公開や、ちょうど見頃を迎えた春日大社の藤、東大寺では聖武天皇祭で能をしていたり。
観光を楽しんで、目当てのバーへ。前に来たのは一年半前のこと。久しぶりです。


早い時間からお伺いし,食前酒にソーダ割りを頂いてから,マスターお奨めの居酒屋へ夕食にお出かけ♪

食事から戻ってくるといよいよ飲み始めです♪
ウィスキー・ファン拡大&感謝月間として,オフィシャル・プレミアム・シングルモルト・ウィスキー3種×15mlセットがあったので,それを2セットオーダー.マスターお奨めのものを各種楽しむことが出来ました.せっかく来たのだからということで,それだけでなく,さらに追加で数杯♪ マスターといろんな話しをさせて頂き楽しく過ごすことが出来ました.

この日のmorucoは、タリバーディンの気持ちだったみたいで,5種飲み比べに.
1975 カスクNo.1010,
1975 カスクNo.1007
1993 ラムウッド,
1993 ソーテルヌウッド,
ハートブラザーズ 15年.
    (もしかしたら記憶違いがあるかも・・・)

いずれも個性が違ってて美味しいですが、1007や1010が良かったですね.

あとは,メゾン・ドゥ・ウィスキー50周年記念山崎オーナーズカスク(ミズナラ)や,ハイランドパーク土屋守セレクションからマスターお奨めの1976(1973は以前に試飲会で飲んだことがあったので)など,色々と飲ませて頂きました.


奈良からの帰路は moruco のたっての希望で,近鉄特急を利用することに.奈良から難波までなら特急でも急行でもそんなに時間変わらないのですが,学生の頃から一度乗りたいと夢見ていたということで,その夢が叶ったようです.
アイスコーヒーを駅で買って乗りましたが,飲み終わった頃には睡魔が・・・・・
ふと気がつくと,特急は難波駅に着くところ.まさに 夢の超特急 でした.  

Posted by morupon at 19:24Comments(4)TrackBack(0)飲み歩き

2008年05月01日

信貴山 朝護孫子寺

GWに両親を連れて信貴山へ.実家からは近くです.
温泉で一泊して,次の日は朝護孫子寺へ.
巨大な張り子の虎がある寺です.

お参りをして,おみやげ物を色々見てると,張り子の虎は勿論の事として,いろんな虎グッズを売ってます.招き猫ならぬ招き虎まであります.猫より強力なのでしょうか.

morucoへのお土産に,定番の張り子の虎を買って来たのですが,阪神タイガースファンのバーテンダーさんに寄贈することに.

バックバーの片隅に飾っておられました.ご利益があればいいのですが(笑).



※ 朝護孫子寺は毘沙門天が最初に出現したとされる霊地.聖徳太子が物部氏征伐の必勝祈願をした際に毘沙門天が寅の年,寅の月,寅の日,寅の時刻に現れ,そのご加護で敵を倒すことが出来,ここを「信貴山」(信ずべき貴ぶべき山)と名づけ寺院を建立したとのこと
  

Posted by morupon at 20:15Comments(5)TrackBack(0)雑記