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2007年11月10日

New Face

新しいボトルが入ったとのことなので早速伺うと,カウンターにずらりと並んでました.この秋に日本に初入荷の,フランスのジャン・ボワイエ社 Best Casks of Scotland のシリーズ.

普段のソーダ割りを飲んだ後で,そのうちの4本だけを頂くことに.
飲んだのは,MORTLACH、BLAIR ATHOL、LINKWOOD、ROYAL LOCHNAGAR の4本.いずれも、未開栓でした。

MORTLACHは93年蒸溜,2003年ボトリング,BLAIR ATHOLは91年蒸溜で2006年のボトリング,LINKWOODは91年蒸溜で2006年ボトリング,LOCHNAGAR は98年蒸溜で2006年のボトリングでした.
いずれも,43度.

個人的な感想でおいしかった順番は、LINKWOOD、MORTLACH、BLAIR ATHOL、ROYAL LOCHNAGARの順でした。

後の余韻が短くて何か物足りなさを感じた ROYAL LOCHNAGAR でしたが、帰る前に呑んでみると、香が開いてきてました。

しばらく経って馴染んだ頃に呑みなおしたら上記のお気に入りの順が変わるかもしれません。

まだ残り数本が未開栓。次の機会にでも飲んでみます。

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この記事へのコメント
moruponさん、こんにちは。
「香りが開く」というのを、まだ体験した事が無いので、ROYAL LOCHNAGARはぜひトライしてみたいです。
Posted by katotomo at 2007年11月10日 22:44
> katotomo様
単に開栓直後だったために、本来の香が出てこなかったというだけです。
この酒に限った事ではないです。
Posted by morupon at 2007年11月11日 12:46
morupon 様
その後、お気に入りの順番は変わりましたか?
このボトラーズのもの、今気になってるんです(^^)
Posted by モルト大好き at 2007年12月11日 00:59
>モルト大好き様
ROYAL LOCHNAGAR は12月に入ってから,再度飲んでみましたが,あまり変わってませんでした.この4つに関しては,私の個人的な好みの順番は変わってません.
ところで,この日は飲んでなかったのですが,ジャンボアイエのタリスカーのカスクがすっごく上出来でした.
Posted by morupon at 2007年12月11日 01:20