2007年12月31日
今年最後のバーで2007
年末ですね.昨夜が今年のバー飲みは最終日でした.記事のタイトルを入力して,そういえば,去年もよく似たタイトルで記事を書いたなぁって思い出します.あれから一年.早い物ですね.今年は例年以上にイベントに参加する回数が多かったように思います.去年と同じバーが年末最後のバーになりました.
スーパーニッカのソーダ割りでスタート.今年のバー飲みのスタートは1月3日でしたが,今年最初に飲んだウィスキーがこれでした.やはり最終日もこれからスタートです♪
続けて,TORMORE 12Yo を,結構オフィシャルではこれいいなぁと思ってるのです♪
moruco の方は,GLEN MORAY CHARDONNAY BARRAL を,なぜか GLEN MORAY が最近のお好みだとか.ふぅぅん...
その次は,バルちゃんと呼ぶ BALBLAIR 16 年.このボトル,このバーで最近ボトルが空いて新たなボトルになりました.いったいこのバーで何本開けたことでしょう.BALBLAIRは商品ラインナップが変更になりましたよね.今年の夏の試飲会で新しいラインナップの89を買ってきたのを思い出します.まだあれ,開けてないんですよねぇ.
次は,GLENFARCLASS 105.ファークラスの中ではこれが結構いいなぁと思ってる物.
そして,DALLAS DHU 21 Rare Malt をのんでから,そろそろ帰る時間を気にして時計を見ながら,フィニッシュに近づきます.
この後は,LONGMORN 32yo. 1975 The Lifeを.これは今年のボトラーの中でも結構お気に入りの一本.
そして,BRORA 1981 Modern Masters.これも今年の想い出の一本です.ウィスキープロフェッショナル試験に無謀にも挑戦し,運だけで合格してしまったのですが,その際にとある方からお祝いにと頂いた一本.これを味あわずして,年末は迎えられませんよねぇ♪
そして,今年のトリは,BOWMORE 40yo. 1966 Duncantaylorでした.
これを飲むのは,昨年のクリスマスに神戸のバーで飲んで以来です.
やはり,泣けますね.目の幅の涙が出るという言葉は一年たっても活きてました.
ウマウマ.
この美味しい余韻に浸った状態で,帰路につきました.
普段なら,記事に書くのは,なにか話題になりそうな1本か2本程度.こんな飲み方なら,記事にしない事が多いのですが,年末なので文章にしてみました.少し退屈な文章ですね.(><)
さて,今年も,いろんなバーで飲み歩きを楽しませていただきました.
バーテンダーの皆様には,美味しい物を教えていただいたり,イベントなどの案内を頂戴したりなど,いろいろとお世話になり,感謝しています.
また,ブログを通じて多くの方から,学ばせていただくことが多々あり,ありがとうございました.
来年も,よろしくお願いいたします.
良い年をお迎えください.
ところで,年初の1月1日のブログに書いた目標ですが,なんとか達成できたのは (3)このブログを続ける だけで,後の2つは,残念ながらだめでした...来年こそ(笑)
スーパーニッカのソーダ割りでスタート.今年のバー飲みのスタートは1月3日でしたが,今年最初に飲んだウィスキーがこれでした.やはり最終日もこれからスタートです♪
続けて,TORMORE 12Yo を,結構オフィシャルではこれいいなぁと思ってるのです♪moruco の方は,GLEN MORAY CHARDONNAY BARRAL を,なぜか GLEN MORAY が最近のお好みだとか.ふぅぅん...
その次は,バルちゃんと呼ぶ BALBLAIR 16 年.このボトル,このバーで最近ボトルが空いて新たなボトルになりました.いったいこのバーで何本開けたことでしょう.BALBLAIRは商品ラインナップが変更になりましたよね.今年の夏の試飲会で新しいラインナップの89を買ってきたのを思い出します.まだあれ,開けてないんですよねぇ.
次は,GLENFARCLASS 105.ファークラスの中ではこれが結構いいなぁと思ってる物.
そして,DALLAS DHU 21 Rare Malt をのんでから,そろそろ帰る時間を気にして時計を見ながら,フィニッシュに近づきます.
この後は,LONGMORN 32yo. 1975 The Lifeを.これは今年のボトラーの中でも結構お気に入りの一本.
そして,BRORA 1981 Modern Masters.これも今年の想い出の一本です.ウィスキープロフェッショナル試験に無謀にも挑戦し,運だけで合格してしまったのですが,その際にとある方からお祝いにと頂いた一本.これを味あわずして,年末は迎えられませんよねぇ♪
そして,今年のトリは,BOWMORE 40yo. 1966 Duncantaylorでした.
これを飲むのは,昨年のクリスマスに神戸のバーで飲んで以来です.
やはり,泣けますね.目の幅の涙が出るという言葉は一年たっても活きてました.
ウマウマ.
この美味しい余韻に浸った状態で,帰路につきました.
普段なら,記事に書くのは,なにか話題になりそうな1本か2本程度.こんな飲み方なら,記事にしない事が多いのですが,年末なので文章にしてみました.少し退屈な文章ですね.(><)
さて,今年も,いろんなバーで飲み歩きを楽しませていただきました.
バーテンダーの皆様には,美味しい物を教えていただいたり,イベントなどの案内を頂戴したりなど,いろいろとお世話になり,感謝しています.
また,ブログを通じて多くの方から,学ばせていただくことが多々あり,ありがとうございました.
来年も,よろしくお願いいたします.
良い年をお迎えください.
ところで,年初の1月1日のブログに書いた目標ですが,なんとか達成できたのは (3)このブログを続ける だけで,後の2つは,残念ながらだめでした...来年こそ(笑)
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この記事へのコメント
moruponさん、こんにちは。
日頃どれ位飲まれているのか気になっていたので、
興味深く読みましたよ〜。
そしていつも(本気で)羨ましく読ませてもらっています♪
そして今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
目標、陰ながら応援していますよ!
日頃どれ位飲まれているのか気になっていたので、
興味深く読みましたよ〜。
そしていつも(本気で)羨ましく読ませてもらっています♪
そして今年もお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
目標、陰ながら応援していますよ!
Posted by katotomo at 2007年12月31日 21:04
morupon 様
今年は1年間ホントにお世話になりました
いろんな情報をいただいたおかげで素敵なモルトに出会うことも出来ました
また、夏はお目にかかれませんでしたが、秋には念願かなってご一緒に飲むことも出来ました
とても楽しい時間でした
来年もまた一緒に飲む機会があればいいなぁと思っています
来年もよろしくお願いします
よいお年を
今年は1年間ホントにお世話になりました
いろんな情報をいただいたおかげで素敵なモルトに出会うことも出来ました
また、夏はお目にかかれませんでしたが、秋には念願かなってご一緒に飲むことも出来ました
とても楽しい時間でした
来年もまた一緒に飲む機会があればいいなぁと思っています
来年もよろしくお願いします
よいお年を
Posted by モルト大好き at 2007年12月31日 21:08
>katotomo様
普段はこんな感じですが,この日は少し多いですよ.
私からすれば,katotomo様の生活の方がうらやましいのですが,これって,無い物ねだりなのでしょうかねぇ.
記事を楽しんでいただいてるとのこと,どうもありがとうございます.
文章を書くのが苦手の割には変なこだわりがあったりするもので,写真の編集から始まって,記事の推敲に毎回すっごく時間をかけてます.2日以上に亘って推敲した上で文章が気に入らなくてボツにしたり,記事を書き上げた頃には,話題の旬を過ぎていて公開を見送ったりなどしてますので,楽しみにしていただいてると伺うとすごく励みになります.
来年も,是非よろしくお願いいたします.いろいろと教えてください.
普段はこんな感じですが,この日は少し多いですよ.
私からすれば,katotomo様の生活の方がうらやましいのですが,これって,無い物ねだりなのでしょうかねぇ.
記事を楽しんでいただいてるとのこと,どうもありがとうございます.
文章を書くのが苦手の割には変なこだわりがあったりするもので,写真の編集から始まって,記事の推敲に毎回すっごく時間をかけてます.2日以上に亘って推敲した上で文章が気に入らなくてボツにしたり,記事を書き上げた頃には,話題の旬を過ぎていて公開を見送ったりなどしてますので,楽しみにしていただいてると伺うとすごく励みになります.
来年も,是非よろしくお願いいたします.いろいろと教えてください.
Posted by morupon at 2007年12月31日 21:18
今年は、もしかしたら、今までのなかでいちばん心に残るウイスキーを
芦屋のバーでいただくことができました。
ほんとうに、目の幅から涙が流れるような素晴らしさでした。
私は、究極のときの感情表現がどうも苦手らしく、いただいたときは無言になってしまい
マスターをハラハラさせたことかと思います。
これからも、こんなウイスキーと出会えるように、そしてその素晴らしさをもっともっと
理解することができるように、勉強していきたいと思います。
来年もよろしくお願いいたします。
morucoさまとご一緒に、よいお年を迎えられますように。
芦屋のバーでいただくことができました。
ほんとうに、目の幅から涙が流れるような素晴らしさでした。
私は、究極のときの感情表現がどうも苦手らしく、いただいたときは無言になってしまい
マスターをハラハラさせたことかと思います。
これからも、こんなウイスキーと出会えるように、そしてその素晴らしさをもっともっと
理解することができるように、勉強していきたいと思います。
来年もよろしくお願いいたします。
morucoさまとご一緒に、よいお年を迎えられますように。
Posted by PINOKO at 2007年12月31日 21:21
>モルト大好き様
私のほうこそ,ずっとお世話になりっぱなしでした.
ありがとうございます.
ほとんどすべての記事にコメントを頂戴し,感謝しております.
秋に来阪された際に,ご一緒できて私も良かったと思います.
来年も,いろいろと教えてください.
よろしくお願いいたします.
良いお年を.
私のほうこそ,ずっとお世話になりっぱなしでした.
ありがとうございます.
ほとんどすべての記事にコメントを頂戴し,感謝しております.
秋に来阪された際に,ご一緒できて私も良かったと思います.
来年も,いろいろと教えてください.
よろしくお願いいたします.
良いお年を.
Posted by morupon at 2007年12月31日 21:23
>PINOKO様
そのように言っていただけると,あの Bowmore を PINOKO様に飲んで頂こうと言い出した,moruco はすごく喜ぶと思います.
美味しいウィスキーに出会うチャンスは,我々よりもむしろ,PINOKO様の方が,プロ向けの試飲会や,バーテンダーさん同士での情報交換など,きっと機会が多いのだと思います.我々は,バーテンダー様に教えていただいて,飲んでるだけです.PINOKO様が,なにか美味しいものや,お奨めのモノを見つけられましたら,是非教えてください.
来年もよろしくお願いいたします.
良いお年をお迎えください.
そのように言っていただけると,あの Bowmore を PINOKO様に飲んで頂こうと言い出した,moruco はすごく喜ぶと思います.
美味しいウィスキーに出会うチャンスは,我々よりもむしろ,PINOKO様の方が,プロ向けの試飲会や,バーテンダーさん同士での情報交換など,きっと機会が多いのだと思います.我々は,バーテンダー様に教えていただいて,飲んでるだけです.PINOKO様が,なにか美味しいものや,お奨めのモノを見つけられましたら,是非教えてください.
来年もよろしくお願いいたします.
良いお年をお迎えください.
Posted by morupon at 2007年12月31日 21:40
moruponさま、こんにちは。
実に楽しそうにBarで飲まれているブログを読ませていただいて、
Newボトル情報や未知のBar情報などいろいろと勉強になり、
今までよりBarで飲む回数が増えて楽しめました。
来年もどこかのBarでお会いした時には、よろしくお願いします。
よいお年をお迎え下さい。
実に楽しそうにBarで飲まれているブログを読ませていただいて、
Newボトル情報や未知のBar情報などいろいろと勉強になり、
今までよりBarで飲む回数が増えて楽しめました。
来年もどこかのBarでお会いした時には、よろしくお願いします。
よいお年をお迎え下さい。
Posted by oct at 2007年12月31日 22:39
すごい飲まれましたね!
こちらでは色んなウイスキーを飲むチャンスが少ないので(ついでに財布の中身も少ないので)moruponさまの記事など参考にしながら仕入れを考えています
来年も色々教えてください
ボウモア飲みたい…
こちらでは色んなウイスキーを飲むチャンスが少ないので(ついでに財布の中身も少ないので)moruponさまの記事など参考にしながら仕入れを考えています
来年も色々教えてください
ボウモア飲みたい…
Posted by DEKACHO at 2007年12月31日 22:59
>oct様
はい,微妙な味を言葉にできるようなティスティング能力も無ければ,ボトルを買う訳でも無いので,とにかく,バーで飲む楽しさだけを追求してます♪ とはいうものの,バー遊びの世界では,バーテンダー様や先輩に私の至らぬ点をご指摘頂く事があり,まだまだ,修行中みたいなモノです(笑).
夏に三宮のバーの周年の時と,年末に京橋のバーでご一緒しましたね.また,来年もどこかのバーで偶然にお会いできたら素敵ですね.
良いお年をお迎えください.
はい,微妙な味を言葉にできるようなティスティング能力も無ければ,ボトルを買う訳でも無いので,とにかく,バーで飲む楽しさだけを追求してます♪ とはいうものの,バー遊びの世界では,バーテンダー様や先輩に私の至らぬ点をご指摘頂く事があり,まだまだ,修行中みたいなモノです(笑).
夏に三宮のバーの周年の時と,年末に京橋のバーでご一緒しましたね.また,来年もどこかのバーで偶然にお会いできたら素敵ですね.
良いお年をお迎えください.
Posted by morupon at 2007年12月31日 23:18
>DEKACHO様
今年最後なので,多めに飲んでしまいました♪
私の記事なんかを参考にすると,品揃えが偏ってしまいそうで,心配です(笑) いろいろと試しに飲んでみるのですが,記事にするのは自分がある程度気に入ったものの事が多いですから.
こちらこそ,いろいろと教えてください.
来年もよろしく..もう,あと40分ほどで来年ですね♪
あのボウモアねぇ.うんうん,パッションフルーツというか,いわゆるダンカンテイラーのピュアレスの系統の香りと後味なのですが,これはその中でも格別な気がします.
今年最後なので,多めに飲んでしまいました♪
私の記事なんかを参考にすると,品揃えが偏ってしまいそうで,心配です(笑) いろいろと試しに飲んでみるのですが,記事にするのは自分がある程度気に入ったものの事が多いですから.
こちらこそ,いろいろと教えてください.
来年もよろしく..もう,あと40分ほどで来年ですね♪
あのボウモアねぇ.うんうん,パッションフルーツというか,いわゆるダンカンテイラーのピュアレスの系統の香りと後味なのですが,これはその中でも格別な気がします.
Posted by morupon at 2007年12月31日 23:25
いつも楽しいバー飲みの記事をありがとうございます♪
飲むモルトの参考にさせていただいています。
ではでは、来年もよい年、そしてよいモルトに出会える年になりますように!(^o^)/
飲むモルトの参考にさせていただいています。
ではでは、来年もよい年、そしてよいモルトに出会える年になりますように!(^o^)/
Posted by か at 2007年12月31日 23:45
>か様
こちらこそ,いつもお世話になり,ありがとうございました.
飲酒できないのは大変なのだと思いますが,お酒を飲むのだけがバーの楽しみではないと思いますので,飲めるようになるまでは我慢してくださいね.
今年(すでに年が変わりました)どこかでお会いしたらよろしくお願い致します.
こちらこそ,いつもお世話になり,ありがとうございました.
飲酒できないのは大変なのだと思いますが,お酒を飲むのだけがバーの楽しみではないと思いますので,飲めるようになるまでは我慢してくださいね.
今年(すでに年が変わりました)どこかでお会いしたらよろしくお願い致します.
Posted by morupon at 2008年01月01日 00:07






