2008年07月20日
余市１９８７ Non Chill Filtered
「いらっしゃいませ．」
「こんばんわ，今日も来てしまいました」
「あっ，そういえば，あの１９８７売り切れましたよ」
「えっ，空に・・・・・・（＞＜）」
店の前でマスターにあうなり，いきなりショックを受けました．そのまま帰ろうかと一瞬思った位です．
少し前に，この記事でみて気になっていたボトル．ふと，会社帰りにバーに立ち寄ると置いてました．
ただ，その日は帰る前だったこともあり，明日飲みに来ると言って帰ったのです．
翌日会って最初の会話が冒頭のそれ．「売り切れ」はマスターの冗談でした．
このところ，ここのバーに来たら必ずオーダーする，お約束のものを飲む義務を果たして，いよいよお目当てを♪
確かに旨いのですが，８６の方がいいように思いました．それまでに大騒ぎしたので，勝手に期待値が高まり過ぎてたってことや，単に好みの問題かもしれませんが．
「こんばんわ，今日も来てしまいました」
「あっ，そういえば，あの１９８７売り切れましたよ」
「えっ，空に・・・・・・（＞＜）」
店の前でマスターにあうなり，いきなりショックを受けました．そのまま帰ろうかと一瞬思った位です．
少し前に，この記事でみて気になっていたボトル．ふと，会社帰りにバーに立ち寄ると置いてました．ただ，その日は帰る前だったこともあり，明日飲みに来ると言って帰ったのです．
翌日会って最初の会話が冒頭のそれ．「売り切れ」はマスターの冗談でした．
このところ，ここのバーに来たら必ずオーダーする，お約束のものを飲む義務を果たして，いよいよお目当てを♪
確かに旨いのですが，８６の方がいいように思いました．それまでに大騒ぎしたので，勝手に期待値が高まり過ぎてたってことや，単に好みの問題かもしれませんが．
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この記事へのコメント
＞maruponさん
僕も個人的には１９８６の方が好みです。最近のジャパニーズは受賞に浮かれすぎているような気がします。確かに受賞はメーカーにとっては励みになるのでしょうが・・・
僕も個人的には１９８６の方が好みです。最近のジャパニーズは受賞に浮かれすぎているような気がします。確かに受賞はメーカーにとっては励みになるのでしょうが・・・
Posted by gian at 2008年07月20日 23:19
８７の追加はノンチル表記を付けていますが、
先に出た８７も表記はないですがノンチルですよ。
はっきり言って自分の好みでも８６や８５の方が好みであります。
この分だと自分は来年の８８は購入しないかもしれませんね。
先に出た８７も表記はないですがノンチルですよ。
はっきり言って自分の好みでも８６や８５の方が好みであります。
この分だと自分は来年の８８は購入しないかもしれませんね。
Posted by ボンバー at 2008年07月21日 08:07
＞gian様
おっしゃると通りですね．メーカー以上に，我々飲み手側も受賞に踊らされてるところがあるのかもしれません．
ただ，味覚は個人の好みの問題ですので，個々人の評価が他の人と一致しないのは仕方ないと思ってます．
おっしゃると通りですね．メーカー以上に，我々飲み手側も受賞に踊らされてるところがあるのかもしれません．
ただ，味覚は個人の好みの問題ですので，個々人の評価が他の人と一致しないのは仕方ないと思ってます．
Posted by morupon
at 2008年07月21日 08:45
at 2008年07月21日 08:45＞ボンバー様
へっ？ そうなのですか？ 実物をお持ちのボンバー様がおっしゃるのならそうかもしれませんね．
ニッカのHPには，「同じタイプの原酒を選定した上に，より原酒に近い味わいを楽しんで頂くために，Non-Chill Filterd で発売することにしました」との説明があるので，少なくとも，前回のものとは樽違いで，冷却濾過の有無にも差があるものだと勝手に認識してましたが，おっしゃるように以前のもノンチルだということなら，単に樽違い版ってことですね．
へっ？ そうなのですか？ 実物をお持ちのボンバー様がおっしゃるのならそうかもしれませんね．
ニッカのHPには，「同じタイプの原酒を選定した上に，より原酒に近い味わいを楽しんで頂くために，Non-Chill Filterd で発売することにしました」との説明があるので，少なくとも，前回のものとは樽違いで，冷却濾過の有無にも差があるものだと勝手に認識してましたが，おっしゃるように以前のもノンチルだということなら，単に樽違い版ってことですね．
Posted by morupon at 2008年07月21日 08:57
at 2008年07月21日 08:57こんにちは。
あの時の表情が忘れられません（笑
・・らしくない程に「えっ～」って言ってましたね（笑）
あの時の表情が忘れられません（笑
・・らしくない程に「えっ～」って言ってましたね（笑）
Posted by Dr.てんま at 2008年07月23日 00:18
＞Dr．てんま様
あのときは，一瞬力が抜けました．
残ってて良かったです．
あのときは，一瞬力が抜けました．
残ってて良かったです．
Posted by morupon at 2008年07月23日 06:52
at 2008年07月23日 06:52