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2007年09月22日

Longmorn と Highland Park

こんにちは、moruponです。

金曜は芦屋のバーにやってきました.
まずは、いつものようにすっきりさっぱりのカクテルを頂いて,マスターとおしゃべりを.
やはり話題は,この店に入ってきたばかりの,Longmorn と Highland Park です.
この日の最後の2杯はこれですよね.

まずは,Longmorn.73年蒸溜の33年物.
香りは,なんだか蜂蜜のような感じがかすかにありました.そうですねぇ,トースターに塗った蜂蜜の香りでしょうかねぇ.飲んでみると,それほど甘みを感じるわけではなく,後味はやはりフルーツです.
ダンカンティラー特有のフルーツ香って感じです.でも,どうしてダンカンティラーってこんな後味がするんでしょうねぇ.

そしていよいよ,Highland Park.68年蒸溜の38年物.こちらのボトルは未開栓でした.
香りはすっきり,ん〜ん,なんだろう,あの製図用のプラスチック消しゴムのような香りを感じました.
飲んでみると,アルコールはあまり感じません.横にふわっと味が広がる感じがしたあと,心地良い酸味の後味が残ります.この余韻がまたいい♪こっちの方がいいですね.
暫く置いて香りを再度香ってみると,リンゴのような香りを感じました.

うん,いずれのボトルも日を改めて再度飲んでみたいです♪

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この記事へのコメント
moruco さん、こんにちは

偶然にも、私も同じところで同じモルトを頂きました。
いつかばったりお会いできるかもしれませんね♪
Posted by barley at 2007年09月22日 18:09
> barley様
こんにちは
我々は週に2〜3度行きます。すでに2度ほど同じカウンターに居ましたよ(笑)。いつもたくさん呑まれて、お強いですね。
確か、昨日もコレ呑まれてましたよね。
Posted by morupon at 2007年09月22日 18:23
moruponさん、こんにちは。
最近の話題のハイランドパーク38年!美味しそうです…。
40.1度、ギリギリ40度以上なんですね。もう少しでロナックにされそうだった雰囲気を予感させます。
Posted by katotomo at 2007年09月22日 21:36
morupon 様
その日の最後の2杯?
ということは、それまでにおいしいモルトを飲まれたんですね(^^)
いったいどんなものを飲まれたのでしょうか? |д゚)カンサツ
Posted by モルト大好き at 2007年09月22日 22:55
今トップページを見たら・・・

moruco 様 お誕生日なんですねぇ
おめでとうございます
PAN!( ^-^)∠※.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★
これからの1年が素敵な人やお酒との出会いに恵まれた一年となりますように
Posted by モルト大好き at 2007年09月23日 01:17
モルト大好き様
ありがとうございます
いくつになったかは聞かないで
下さい(笑)
でも幾つになっても、お祝いを
言って下さると嬉しくなります。
ありがとうございます
Posted by Moruco at 2007年09月23日 23:51
>katotomo様
確かに,ぎりぎりのところで瓶詰めしたようですね.もう少しアルコール度数があると香りももっといいのではないかと思いました.

>モルト大好き様
これ以外に飲んだのは、ふだんのお気に入りのボトルたちです.
スーパーニッカ とか,High Spirits' のAultmore など.
Moruco は Kilbeggan とか,バルブレアとかだったように思います.
Posted by morupon at 2007年09月24日 07:22